Een praktische gids naar betere voeding

Het woord voedingsdeskundige roept beelden op van een man met een stethoscoop, een laboratoriumjas en een voorliefde voor het analyseren van de chemische samenstelling van voedsel. Hoewel dit nog steeds een juiste voorstelling van het beroep is, is er de afgelopen tien jaar wel het een en ander veranderd. De vraag naar diëtisten is wereldwijd sterk toegenomen. Dit heeft ertoe geleid dat veel mensen een diploma in de voedingsleer nastreven als een tweede carrièreoptie of gewoon als een leuke manier om gezond te blijven door je voeding. De vraag naar diëtisten neemt niet alleen toe omdat mensen meer kennis krijgen over het belang van goed eten, maar ook omdat er nog nooit zo'n grote behoefte aan is geweest als nu. Met zoveel mogelijkheden die tegenwoordig op internet beschikbaar zijn, is het gemakkelijker dan ooit om te leren hoe je je eigen persoonlijke voedingscoach kunt zijn.

Wat is een voedingscoach?

Het woord voedingsdeskundige roept beelden op van een man met een stethoscoop, een laboratoriumjas en een voorliefde voor het analyseren van de chemische samenstelling van voedsel. Hoewel dit nog steeds een accuraat beeld is van het beroep, is er het afgelopen decennium het een en ander veranderd. De vraag naar diëtisten is wereldwijd enorm toegenomen. Dit heeft ertoe geleid dat veel mensen een graad in voeding nastreven als een tweede carrièreoptie of gewoon als een leuke manier om gezond te blijven door je voeding.

De vraag naar diëtisten neemt niet alleen toe omdat mensen steeds beter op de hoogte zijn van het belang van goed eten, maar ook omdat de behoefte nog nooit zo groot is geweest als nu. Met zoveel mogelijkheden die tegenwoordig op internet beschikbaar zijn, is het gemakkelijker dan ooit om te leren hoe je je eigen persoonlijke voedingscoach kunt zijn.

De rol van een online voedingscoach

De rol van een online voedingscoach bestaat erin mensen te begeleiden bij het ontdekken en toepassen van gezonde eetgewoonten. Als online voedingscoach heb je toegang tot verschillende bronnen en informatie over gezonde voeding. Dit kan komen uit artikelen, boeken, video's, recepten en blogs. Een online voedingscoach kan ook communiceren met klanten via verschillende communicatiekanalen zoals e-mail, video of sms. Waarom is een online voedingscoach nuttig?

Wat je kunt doen om online voedingscoach te worden.

• Vind betrouwbare informatiebronnen – Een goede plek om te beginnen is door te kijken naar de lijst met betrouwbare bronnen van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Als je eenmaal een aantal betrouwbare sites hebt gevonden, kun je ze bookmarken zodat je ze later gemakkelijk terug kunt vinden.
• Begin een dagboek over gezond eten – De reden waarom u een dagboek over gezond eten maakt, is dat u zo gemakkelijk uw dagelijkse vooruitgang kunt bijhouden. Een gezond eetdagboek lijkt in eerste instantie misschien geen noodzaak, maar geloof ons als we zeggen dat het je meer zal helpen dan je denkt.
• Leer over gezonde voeding – Gezonde voeding is de basis van een voedzame levensstijl en kan worden onderverdeeld in 5 grote voedselgroepen.

Als beginnende online voedingscoach, moet je weten…

Voedingscoaching is een beroep – Net als elk ander beroep moet je je bewust zijn van de juridische en ethische aspecten van het zijn van een online voedingscoach. Je moet er ook rekening mee houden dat wat voor de ene persoon werkt, misschien niet voor iedereen werkt. Dit betekent dat je niet moet verwachten dat iemand gewicht verliest als hij of zij daar niet toe bereid is.Je hebt een licentie nodig om te oefenen – Er zijn een aantal organisaties over de hele wereld die accreditatie bieden voor degenen die geïnteresseerd zijn in het worden van een online voedingscoach. Om een licentie te krijgen, moet je bewijzen dat je weet wat je doet.